количество порцийкалорийностьвремя приготовления

2 апр. 2020 г.

Запечённый камамбер
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/84f8dc5f84f803e46cbdb28a45b6510d2448da3e2cc23a6fcbf38f7329ab499b/medium.jpg
Запечённый камамбер

merrykitchen

2 апр. 2020 г.

0

6

Запечённый камамбер

Французские повара знают десятки способов подачи камамбера. Нежный сыр с упругой корочкой и нежной сердцевиной добавляют во фруктовые салаты, используют как начинку для пиццы и дополнение к бутербродам. В 19 веке была придумана необычная закуска — запечённый камамбер. По традиции его готовят на Рождество и подают с розмарином. Известно много вариантов этого вкусного блюда — в тесте, хлебе, деревянном ящичке. Самый простой — французский пошаговый рецепт камамбера, запечённого в духовке.

20 мин.

144 ккал.

4 порции

#Закуски
#Горячие закуски
#Европейская
#Вегетарианский
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Слоеное тесто
#Сливочное масло
#Камамбер
#Вяленые помидоры
#Куриные яйца

Ингредиенты

  • Слоеное тесто

    3 Штуки

  • Сливочное масло

    50 Грамм

  • Камамбер

    1 Штуки

  • Вяленые помидоры

    50 Грамм

  • Куриные яйца

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Смазываем листы слоеного теста растопленным сливочным маслом и укладываем их друг на друга.

    Запечённый камамбер - фото приготовления рецепта шаг 1
  2. Шаг 2

    Собираем начинку пошагово — помещаем в центр верхнего листа головку сыра, на неё — вяленые томаты. Чтобы камамбер, запечённый в печи, стал ещё нежнее, можно проткнуть головку ножом в нескольких местах.

    Запечённый камамбер - фото приготовления рецепта шаг 2
  3. Шаг 3

    Загибаем края теста наверх, полностью закрывая сыр, и плотно прижимаем в форме круглого пирога. Кладём его на противень, застеленный бумагой для выпечки.

    Запечённый камамбер - фото приготовления рецепта шаг 3
  4. Шаг 4

    Смазываем поверхность пирога взбитым яйцом.

    Запечённый камамбер - фото приготовления рецепта шаг 4
  5. Шаг 5

    Помещаем противень в духовку. Печём при температуре 160 градусов. Вынимаем через 20 минут. Подаём на стол, как показано на фото — срезав верхнюю «крышечку», чтобы открыть разогретую сырную начинку. К пошаговому рецепту запечённого камамбера можно сделать много пикантных дополнений — посыпать сыр розмарином и тимьяном, добавить к томатам измельчённый чеснок.

    Запечённый камамбер - фото приготовления рецепта шаг 5

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

Куриные стрипсы
Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

2

183

20 мин.

228 Ккал.

4 порции

Тыквенные оладья

merrykitchen

27 сентября 2019 г.

Тыквенные оладья
Тыквенные оладья

merrykitchen

27 сентября 2019 г.

4

170

20 мин.

144 Ккал.

8 порции

Овсяноблин

mng_foodblog

19 июля 2019 г.

Овсяноблин
Овсяноблин

mng_foodblog

19 июля 2019 г.

3

156

Овсяноблин

Вкусный,полезный завтрак

10 мин.

386 Ккал.

1 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов