Запечённый картофель

1. Берем картофель, тщательно моем, очищать от кожуры не надо. Надкалываем картофель вилкой со всех сторон. Так она лучше запечется. 2. Заворачиваем плотно в фольгу каждую картошку и отправляем в духовку примерно на 1ч 30 мин. при 180°С.(ориентируйтесь по своей духовке) 3. Подготовим начинку. Отправляем в блендер сыр сулугуни, зелень и творожный сыр. Все взбиваем.

4. Раскрываем фольгу с горячего картофеля на половину, сверху добавляем масло, соль и зелень и быстро замешиваем 5. Выкладываем сверху нашу сырную массу. И зовем всех к столу! Приятного аппетита! Получается очень вкусно и совсем не сложно