количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Запечённый картофель с грибами 🍲
Charlie
13 июл. 2020 г.
Запечённый картофель с грибами 🍲
Запечённый картофель с грибами 🍲
Charlie
13 июл. 2020 г.
0
1

Запечённый картофель с грибами 🍲

это блюдо идеально подойдёт в качестве ужина для всей семьи ! попробуйте!

30 мин.
856 Ккал.
8 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Разное
#Вегетарианский
#Без сахара
#Духовка
#Картофель
#Замороженные шампиньоны
#Белый лук
#Майонез перепелиный
#Приправа для картофеля
#Поваренная соль
#Черный перец
#Подсолнечное масло
#Панировочные сухари

Ингредиенты

Картофель
13 Штуки
Замороженные шампиньоны
1 Килограмм
Белый лук
1 Штуки
Майонез перепелиный
600 Грамм
Приправа для картофеля
3 Столовая ложка
Поваренная соль
3 Щепотка
Черный перец
3 Щепотка
Подсолнечное масло
2 Столовая ложка
Панировочные сухари
5 Горсть

Приготовление

Шаг 1

почистить картошку, разрезать большие клубни (так быстрее варится). в большую кастрюлю налить тёплой воды, закинуть картофель. варить нужно так: на среднем или большом огне ждать кипения, снимать пенку, после кипения подождать 15-20 минут. периодически протыкайте вилкой картошку для проверки её готовности. чтобы не терять время займитесь шагом №2. сваренный картофель немного остудить (подождать, пока остынет), нарезать пластами или кружочками высотой 0,5-1 см.

Шаг 2

во время варки картошки нужно разморозить шампиньоны в комнатной температуре, хорошо их промыть, нарезать на мелкие кусочки (порубить). почистить лук, порубить. смешать грибы с луком и прожарить на сковороде с подсолнечным маслом. готово, когда лук станет золотистым.

Шаг 3

разогреть духовку до 180 градусов. смешать майонез с солью, перцем или другими специями по вкусу. противень обмазать маслом (кистью или бумажной салфеткой), далее выкладывать будущее блюдо. порядок таков: первый слой — картошка, сверху насыпать приправой для картофеля или подобным; второй слой — луково-грибная смесь (с маслом вкуснее! так что если вы не жарили грибы с луком, то потом просто опрыснете маслом); третий слой — картошка, сверху равномерно распределить соус. иии в конце, точнее – на самом верху, посыпать панированными сухарями. поверьте мне, это того стоит!

Шаг 4

запекать в течении 30-ти минут. так как все ингредиенты, по сути, готовы, вы можете продержать готовое блюдо меньше. выглядит как пустыня....аппетитная!!! (на обложке рецепта фото из интернета)

Комментарии

Похожие рецепты

Французский гратен
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Французский гратен
Французский гратен
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
4
179
Французский гратен
Вкусный и простой рецепт.
80 мин.
475 Ккал.
4 порции
Тыква, запеченная в духовке
merrykitchen
2 апреля 2019 г.
Тыква, запеченная в духовке
Тыква, запеченная в духовке
merrykitchen
2 апреля 2019 г.
5
154
45 мин.
165 Ккал.
4 порции
Картофель, тушенный с кабачком и баклажаном
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Картофель, тушенный с кабачком и баклажаном
Картофель, тушенный с кабачком и баклажаном
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
91
60 мин.
541 Ккал.
4 порции