Запеканка из топинамбура
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Запеканка из топинамбура
Запеканка из топинамбура
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
22

Запеканка из топинамбура

Вкусный и простой рецепт.
45 мин.
180 Ккал.
4 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Европейская
#Подходит для детей
#Духовка
#Молотый мускатный орех
#Поваренная соль
#Зеленый лук
#Топинамбур
#Молоко
#Сливочное масло
#Красный перец молотый
Молотый мускатный орех
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Зеленый лук
1 Пучок
Топинамбур
8 Штуки
Молоко
1 Стакана
Сливочное масло
2 Столовая ложка
Красный перец молотый
По вкусу

Шаг1

Топинамбур очистите и нарежьте ломтиками толщиной 3-4 мм. Залейте молоком, доведите до кипения, приправьте, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех.

Шаг2

Выложите топинамбур в смазанную маслом форму, сверху разложите кусочки масла.

Шаг3

Запкайте 30 минут при 160 градусах до образования румяной корочки.

Шаг4

При подаче посыпьте рубленым зеленым луком.