количество порцийкалорийностьвремя приготовления

5 апр. 2019 г.

Жареная говядина
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a63e59382e83debd58953872a3b129bb0376897da3e61e0346a486cb75aff381/medium.jpg
Жареная говядина

EasyCook

5 апр. 2019 г.

0

5

Жареная говядина

30 мин.

569 ккал.

3 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из мяса
#Разное
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Говядина
#Поваренная соль
#Черный перец
#Сливочное масло
#Сало

Ингредиенты

  • Говядина

    600 Грамм

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Сливочное масло

    50 Грамм

  • Сало

    25 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Черный перец

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Мясо нарезать порционными кусками. Ширина должна быть 1,5-2см.

  2. Шаг 2

    На дощечке отбить деревянным молотком. Добиваемся толщины мяса меньше, чем на бифштекс.

  3. Шаг 3

    Натереть получившиеся язычки со всех сторон солью и перцем.

  4. Шаг 4

    В посуде для жарки растопить сало (или любой другой жир/масло) и обжарить в нём мясо до румяной корочки. Именно её наличие показывает, что лангет готов.

  5. Шаг 5

    Поливаем наше изделие мясным соком, оставшимся в сковороде и растопленным сливочным маслом. Подавать с любимым гарниром.

Комментарии

Похожие рецепты

Мясо с грибами в сметане

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Мясо с грибами в сметане
Мясо с грибами в сметане

ulyana_er

16 октября 2020 г.

2

144

Мясо с грибами в сметане

В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го

30 мин.

558 Ккал.

3 порции

Ростбиф

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Ростбиф
Ростбиф

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

109

Ростбиф

Хочу поделиться с вами рецептом ростбифа, по которому я готовлю уже давно. Замаринованное мясо получается очень ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалетее!

60 мин.

495 Ккал.

5 порции

Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке

olin_recept

9 января 2021 г.

Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке
Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке

olin_recept

9 января 2021 г.

2

100

50 мин.

626 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов