количество порцийкалорийностьвремя приготовления

23 июл. 2020 г.

Жареный палтус со спаржей
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/201aaa8deeb7d741e040ddac648da5a9282836fc44f789efdaf8869f9087be23/medium.jpg
Жареный палтус со спаржей

Medichi

23 июл. 2020 г.

0

0

Жареный палтус со спаржей

Очень быстрое, полезное блюдо, с низким содержанием углеводов и большим количеством Омега-3

30 мин.

438 ккал.

3 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из рыбы и морепродуктов
#Итальянская
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Палтус
#Спаржа
#Сливочное масло
#Поваренная соль
#Подсолнечное масло
#Смесь перцев
#Паприка копчёная
#Чеснок сушеный

Ингредиенты

  • Палтус

    400 Грамм

  • Спаржа

    300 Грамм

  • Сливочное масло

    10 Грамм

  • Поваренная соль

    0.5 Чайная ложка

  • Подсолнечное масло

    3 Столовая ложка

  • Смесь перцев

    0.5 Чайная ложка

Необязательные ингредиенты

  • Паприка копчёная

    1 Щепотка

  • Чеснок сушеный

    1 Щепотка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Хорошо промыть стейки палтуса. Затем тщательно просушить бумажными полотенцами. Рыба не развалится во время жарки, если будет максимально обезвожена.

  2. Шаг 2

    Посолить, поперчить с двух сторон. По желанию можно добавить любые другие специи к рыбе.

  3. Шаг 3

    Присыпать мукой с одной стороны и выложить мучной стороной на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривать минут 8 с одной стороны. Затем присыпать мукой сверху и аккуратно перевернуть. Жарить с другой стороны ещё минут 8-10 до золотистой корочки на среднем огне.

  4. Шаг 4

    Во время приготовления рыбы, готовим спаржу. В подсоленную кипящую воду опустить промытую спаржу. Варить 3-4 минуты.

  5. Шаг 5

    На сковороде разогреть сливочное масло, добавить сушёный чеснок и копченую паприку и обжарить вареную спаржу в течение 2-3 минут.

  6. Шаг 6

    Выложить на тарелку. Скушать! Приятного аппетита!)

Комментарии

Похожие рецепты

Стейк семги в духовке

merrykitchen

12 октября 2019 г.

Стейк семги в духовке
Стейк семги в духовке

merrykitchen

12 октября 2019 г.

6

143

Стейк семги в духовке

Отличная идея для быстрого обеда или ужина!

30 мин.

473 Ккал.

2 порции

Треска в маринаде

merrykitchen

17 февраля 2020 г.

Треска в маринаде
Треска в маринаде

merrykitchen

17 февраля 2020 г.

2

48

Треска в маринаде

Рыба и томатный соус — идеальное кулинарное сочетание. Оно особенно популярно в средиземноморских странах. Итальянская версия — треска в маринаде, состоящем из свежих овощей и томат-пасты. Лёгкая обжарка на сковороде придаёт соусу приятный карамельн

40 мин.

168 Ккал.

4 порции

Треска с овощами

merrykitchen

28 февраля 2020 г.

Треска с овощами
Треска с овощами

merrykitchen

28 февраля 2020 г.

0

46

Треска с овощами

Рыба, запеченная в пергаменте или фольге – это простой и быстрый вариант для ужина или обеда. Также такой способ приготовления является одним из наиболее диетических – масло можно использовать по минимуму или не использовать вовсе.

30 мин.

265 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов