количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Жаркое из свинины с пряностями
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/a9cd255611c179a374b01934884d66a095247edb4cf66c2d933bc2be2ab33697/medium.jpg
Жаркое из свинины с пряностями

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

1

Жаркое из свинины с пряностями

Жаркое из свинины с пряностями

75 мин.

482 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из мяса
#Средиземноморская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Другое
#Кориандр молотый
#Красное вино
#Свиной окорок
#Оливковое масло
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

  • Кориандр молотый

    2 Столовая ложка

  • Красное вино

    250 Миллилитр

  • Свиной окорок

    1 Килограмм

Необязательные ингредиенты

  • Оливковое масло

    По вкусу

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарежьте мясо довольно крупно. Растолките зерна кориандра. Перемешайте в миске мясо, кориандр и вино, поставьте мариноваться на ночь в холодильник. Несколько раз перемешайте содержимое миски

  2. Шаг 2

    Мясо достаньте из маринада, стряхните жидкость. Маринад сохраните. В кастрюлю влейте оливковое масло, слегка обжарьте мясо. Посолите и поперчите, залейте маринадом, добавьте 200 мл воды. Закройте кастрюлю крышкой и тушите мясо на слабом огне 1 час.

  3. Шаг 3

    Вымойте перец, удалите семена и перегородки. Нарежьте перец полосками, обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Подайте перец как гарнир к приготовленному мясу.

Комментарии

Похожие рецепты

Мясо с грибами в сметане

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Мясо с грибами в сметане
Мясо с грибами в сметане

ulyana_er

16 октября 2020 г.

2

120

Мясо с грибами в сметане

В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го

30 мин.

558 Ккал.

3 порции

Ростбиф

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Ростбиф
Ростбиф

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

108

Ростбиф

Хочу поделиться с вами рецептом ростбифа, по которому я готовлю уже давно. Замаринованное мясо получается очень ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалетее!

60 мин.

495 Ккал.

5 порции

Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке

olin_recept

9 января 2021 г.

Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке
Тушенная говядина с сухофруктами в мультиварке

olin_recept

9 января 2021 г.

2

79

50 мин.

626 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов