количество порцийкалорийностьвремя приготовления

10 февр. 2021 г.

  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/415cd36c75865cb0feb7e85107ede18b7fdbbdeb7c8ff344a88a0d866d1e7ccf/medium.jpg
Жаркое под картофельной крышечкой

drugaia_kuhnya

10 февр. 2021 г.

0

0

Жаркое под картофельной крышечкой

Проще простого, а вкусно как! Ароматное жаркое под картофельной крышечкой ⠀ ✨Блюдо выходного дня! Готовится все довольно быстро и просто, каждый в вашей семье найдет в этом блюде что-нибудь вкусненькое! Обжарили, накрыли картофельной крышкой и в духовку. Нежное мясо, море овощей и запеченный картофель! Хотите попробовать?

40 мин.

375 ккал.

5 порции

#Основное блюдо
#Горячее
#Разное
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Куриная грудка
#Лук репчатый
#Болгарский перец
#Морковь
#Кабачок
#Чеснок
#Петрушка
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Растительное масло
#Картофель
#Сыр твердый

Ингредиенты

  • Куриная грудка

    500 Грамм

  • Лук репчатый

    2 Штуки

  • Болгарский перец

    2 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Кабачок

    1 Штуки

  • Чеснок

    3 Зубчик

  • Петрушка

    1 Пучок

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Молотый душистый перец

    1 По вкусу

  • Растительное масло

    1 Столовая ложка

  • Картофель

    4 Штуки

  • Сыр твердый

    100 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    ✨Для приготовления этого блюда использую все что выросло на наших грядках! По-настоящему летнее блюдо! ⠀ ✨Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Как только мясо схватилось (несколько минут на большом огне) добавляем морковь и пастернак (этот ингредиент не обязателен), обжариваем пару минут. ⠀

  2. Шаг 2

    ✨Лук, чеснок, кабачок (молодой) все нарезаем на довольно крупные кусочки и поочередно отправляем в сковороду. Обжариваем быстро. ⠀ ✨Картофель натрем на крупной терке, отожмем, присолим, добавим перец и сыр (тоже натрем на крупной терке). Хорошо перемешали, это будет картофельная крышечка. ⠀

  3. Шаг 3

    ✨У меня сковорода чугунная с такой же ручкой, в ней и будем запекать. Мясо с овощами солим, перчим и добавляем порубленную зелень. Перемешали и сверху распределяем картофель. ⠀ ✨Запекаем при 200 градусах в разогретой духовке, по времени минут 20. Картошечка должна зазолотится! Блюдо ароматное, сытное, много овощей и вкусное мясо! Ну и конечно же картошка запеклась до аппетитного хруста! 🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴👍🍴

Комментарии

Похожие рецепты

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

Фаршированный кабачок с куриной грудкой
Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

1

320

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

Легко приготовить и безумно вкусно!

40 мин.

244 Ккал.

4 порции

Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

Куриная грудка фаршированная шпинатом
Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

0

82

40 мин.

190 Ккал.

2 порции

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве
Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

0

42

90 мин.

738 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов