Tataya
13 апр. 2019 г.
Желе сметанное
Tataya
13 апр. 2019 г.
0
4

Желе сметанное

210 мин.
355 Ккал.
4 порции
#Десерты
#Желе
#Разное
#Подходит для детей
#Другое
#Сметана
#Сахар
#Желе
#Вода
#Ванильный сахар
Сметана
400 Грамм
Сахар
100 Грамм
Желе
15 Грамм
Вода
150 Миллилитр
Ванильный сахар
5 Грамм

Шаг1

Выложи желатин (1 ст.л.=15 гр) в миску и залей 100 мл воды, оставь набухать на время указанное на упаковке, затем прогрей не доводя до кипения и помешивая полностью раствори набухший желатин.

Шаг2

В небольшую кастрюлю высыпь сахар (100 гр) и ванильный сахар, добавь оставшуюся воду (50 мл) и прогрей на небольшом огне до полного растворения сахара. В готовый сироп добавь сметану (400 гр) и тщательно перемешай.

Шаг3

Добавь в сметанную массу подготовленный желатин и снова тщательно перемешай. Остывшее желе разлей по формочкам и убери в холодильник застывать на 1.5-2 часа.

Шаг4

Приятного аппетита!