Больше функций в нашем приложении
pp_nastenka
29 мая 2019 г.
pp_nastenka
29 мая 2019 г.
ЖУЛЬЕН ИЗ БАКЛАЖАНОВ🍆
Получается 2 горшочка, на один горшочек КБЖУ 236/12,3/12,2/22,2 🤗Прекрасно подойдёт на ужин, обед или перекус.
30 мин.
368 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Баклажан
500 Грамм
Лук репчатый
1 Штуки
Сметана
150 Грамм
Российский сыр
50 Грамм
Поваренная соль
1 По вкусу
Необязательные ингредиенты
Зелень
По вкусу
Молотый душистый перец
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Баклажаны вымыть, нарезать кубиками, сложить в миску, посыпать солью и перемешать. Через 20 мин. помыть под проточной водой и отжать.
Шаг 2
Лук очистить и нарезать кубиками.
Шаг 3
Обжарить баклажаны на сковороде без масла или на капле кокосового/оливкового, добавить лук. Все обжарить до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавить сметану, посыпать зеленью, перемешать, накрыть крышкой и тушить ещё 10 мин.
Шаг 5
Натереть сыр.
Шаг 6
Тушеные баклажаны разложить по горшочкам, посыпать тертым сыром, отправить в разогретую на максимум духовку на 3-5 минут, чтобы сыр расплавился. ⠀ 👍Жульен готов! Подавать в горячем виде!
Похожие рецепты
mik.lana
17 апреля 2020 г.
mik.lana
17 апреля 2020 г.
0
21
Когда я показала в сторис книгу рецептов своей мамы, у многих нахлынули воспоминания 😍 о детстве, о разговорах на кузне, о запахе маминых пирогов и жареной картошечки с кефиром 🤤. К сожалению, моей мамы уже давно нет, а ее рецепты я до сих пор гото
40 мин.
351 Ккал.
4 порции
zmievskie
27 августа 2019 г.
zmievskie
27 августа 2019 г.
0
20
Кто-то делает его по классике, только с грибами, а кто-то добавляет ветчину, семгу, творожный сыр или даже манку. А я люблю его именно в таком сочетание с курице и грибами. И ещё для меня очень важна подача, чтобы это было именно отдельное блюдо в ко
40 мин.
364 Ккал.
4 порции
Комментарии