количество порцийкалорийностьвремя приготовления

27 мая 2019 г.

Зразы мясные с яйцом и луком
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/cdb375adc1fde87cf67e487f1308ce7fe956a255f305c39290f40a7325410a0b/medium.jpg

ElenaGolubeva

27 мая 2019 г.

0

3

Зразы мясные с яйцом и луком

Зразы мясные можно приготовить с разными начинками. Здесь представлен рецепт зраз из говяжьего фарша с яйцом и луком. Приготовление мясных зраз не займет много времени, а продукты, входящие в состав этого блюда, простые и доступные.

40 мин.

290 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Зразы
#Русская
#Безлактозный
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Говяжий фарш
#Куриные яйца
#Зеленый лук
#Неотбеленная пшеничная мука
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

  • Говяжий фарш

    500 Грамм

  • Куриные яйца

    5 Штуки

  • Неотбеленная пшеничная мука

    1 По вкусу

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

Необязательные ингредиенты

  • Зеленый лук

    По вкусу

  • Молотый душистый перец

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Выложить говяжий фарш в миску. Посолить, поперчить.

  2. Шаг 2

    Приготовить начинку из трех вареных яиц и измельченного зеленого лука. Немного посолить начинку.

  3. Шаг 3

    Из части фарша скатать шарик, затем размять его в лепешку размером, примерно, с ладонь. Выложить на фарш столовую ложку начинки из яиц и зеленого лука. Защипнуть края зраз и придать им форму котлеты.

  4. Шаг 4

    Подготовить две тарелки: в одной взбить два сырых яйца, в другую насыпать муку. Обмакнуть зразы сначала во взбитое яйцо.

  5. Шаг 5

    Затем обвалять зразы в муке.

  6. Шаг 6

    Выложить зразы на сковороду с разогретым на ней растительным маслом. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и довести зразы до готовности. Зразы мясные с яйцом и луком готовы.

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные зразы с сыром

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Куриные зразы с сыром
Куриные зразы с сыром

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

49

30 мин.

580 Ккал.

2 порции

Картофельные зразы 😍

sveta_pp_bloger_

9 марта 2020 г.

Картофельные зразы 😍
Картофельные зразы 😍

sveta_pp_bloger_

9 марта 2020 г.

0

6

Картофельные зразы 😍

Вкусно, сытно, не калорийно (136 ккал на одну шт.) и очень удобно брать с собой, на работу или учебу 👌🏻

30 мин.

142 Ккал.

5 порции

Зразы картофельные с грибами

kulinarimvmeste

5 июня 2020 г.

Зразы картофельные с грибами
Зразы картофельные с грибами

kulinarimvmeste

5 июня 2020 г.

3

4

Зразы картофельные с грибами

Зразы получаются очень вкусные👍

70 мин.

483 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов